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Cipollata

1,00

Svuota

Descrizione

Famosissima

Un’altro dei prodotti storici della Cultura Catanese, che da sempre viene acquistata “a sentimento”.

Assaporare la fantastica accoppiata della pancetta di maiale avvolta nella cipolla fresca non può che rendere unica la vostra grigliata

 La Cottura

I puristi del barbecue sicuramente amano cucinarlo alla brace, come la tradizione catanese consiglia.

Ma le cipollate risultano altrettanto godibili anche al Forno a 180° per 20 minuti.

Ingredienti : Pancetta di suino, cipollina fresca

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