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Polpetta equina Light

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Descrizione

La polpetta equina light  nasce per esaudire il desiderio di chi ama mangiare una polpetta più leggera rispetto alla classica ricetta catanese che è molto più ricca di condimenti.

La Regina (Light)

Di sicuro la polpetta di cavallo è la regina indiscussa, la sua semplicità ha da sempre conquistato i cuori di tutti i Catanesi.

La polpetta di Cavallo Light è un divino connubio di pregiatissimo Tritato Equino Scelto condito con Pangrattato, Uova, Pepato, Grana Padano DOP, Sale e Pepe

Tutti gli amanti della Carne di Cavallo devono averla assaggiata almeno una volta.

Cottura: I puristi del barbecue sicuramente amano cucinarla alla brace, come la tradizione catanese consiglia.

Ma le Polpette Light risultano altrettanto godibili anche al Forno a 200° per 12 minuti.

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