Descrizione

Tutti i nostri preparati hanno un peso di 170g cad.

Golosità Rare

La polpetta al Pistacchio ha raccolto moltissimi fan in pochissimo tempo, il suo ripieno di pesto di pistacchio e di Philadelphia ha conquistato tantissimi dei nostri clienti che non possono più farne a meno.

Parlano di Lei

Pistacchissimo.it – Polpetta al Pistacchio

“Si tratta senza dubbio di una delle migliori polpette di cavallo che possiate assaporare a Catania e provincia, impreziosita da un’ottima crema di pistacchio”

Ingredienti : Tritato Equino Condito (Pangrattato, Olio Evo, Uova, Grana Padano D.O.P. , Sale e Pepe), Pesto di pistacchio, Philadephia, Panatura di farina di pistacchio

Cottura : I puristi del barbecue sicuramente amano cucinarla alla brace, come la tradizione catanese consiglia.

Ma la Polpetta al Pistacchio risulta altrettanto godibile anche al Forno a 180° per 20 minuti